テーマ：秋

この2－3週間はオランダには珍しく秋晴れの日が続いていましたが、今日あたりからお天気は下り坂。だんだん気温が下がって、週末には平均12度ぐらいになるそうです。知らず知らずのうちに木々も紅葉が始まり、大分秋らしい光景になってきました。

 

K太郎の通うプレ幼稚園のテーマは「秋」。

教室にはトイレットペーパーの芯をつなげて作った大きな木が飾ってあります。

これから子供達が拾った落ち葉をくっつけていくのだそうです。

 

 

この大きな木の下には、栗やドングリなど木の実も置いてあります。

K太郎はドングリを取って、「これリスにあげるの！」と言っていました。

 

 

プレ幼稚園からもらったプリントには、「テーマ：秋」の中で子供達が習う言葉や歌が記されており、家でも積極的にこのテーマを扱うことが求められます。

 

子供達が覚えるべき「秋の言葉」として挙げられているのは、

雨、雨滴、水たまり、レインコート、長靴、風、風が吹く、嵐などなど

……ひえー、悪い天気ばっかり！

 

というわけで、これから覚悟が必要です。

せめて今週末のマラソン大会は雨が降りませんように～！

 

梨ブレッドと梨ジュース

梨シリーズ第3弾。梨ブレッドです。
こちらはバターケーキよりもかなり軽め。いつもはバナナで作るところを梨で応用してみました。

 

作り方：バター60gと砂糖60gをよく練り混ぜます。卵2個とプレーンヨーグルト大さじ４を入れ、それぞれを加える度によく混ぜます。梨コンポート（梨3個分ぐらい。生の熟れた梨でもいいと思います）をフォークで潰し、ピューレ状にしたものを加えて混ぜます。さらに粉類（小麦粉170g、ベーキングパウダー小さじ1、重曹小さじ1、シナモンパウダー小さじ2分の1）をふるったものを加え、さっくりと混ぜます。170度のオーブンで約40分焼いてできあがり。

バナナより水分が多いので、かなりしっとりめのケーキに仕上がります。

 

おまけ：熟れた梨3個と家にあったセロリ1本をミキサーで混ぜてみました。

ヘルシーで美味いっ！オススメです。

 

マトリョーシカ

K太郎の通うプレ幼稚園には、マトリョーシカもいくつか置いてあります。

K太郎は「おじさんマトリョーシカ」がお気に入りです。

有機農場の卵

「食欲の秋」とはよく言ったもので、少し寒くなってくると途端に「美味いもん」に対する意欲がムクムクと沸き上がってきます。最近は有機モノに凝っていて、少々高くとも、少々遠くとも、味の濃いホンモノの食材を求めて自転車を走らせております。

今日は朝から有機農場へ。ここではニワトリ小屋で直接、産みたての卵を取って買うことができます。ニワトリさん、ごめんよ……。

 Ｋ太郎は相変わらず、おばけカボチャに夢中。

マー坊のカレンダー

マー坊がK太郎のために作ったカレンダー。

 

まず、上の太陽は全部「春・夏」だそうです。でもって、下の左からEindhovenマラソン（走る自分）、ダッチ・デザイン・ウィーク（ロゴマークが描かれています）、GLOW（光のアート展）、シンタクラース到来、クリスマス、雪、新年（花火）、K太郎の誕生日（Kと書いてあります）、カーニバル、自分の誕生日（Mと書いてあります）、そしてイースター（丸は卵だそうです）と、これからやってくるイベントが目白押し。

君たちはいいねえ！！！

梨のケーキ

リンゴ・梨狩りで調子に乗って取り過ぎてしまった梨が、だんだん熟れて小虫が飛んでくるようになりました。やばい‥早く食べねば！

というわけで、今回はバターケーキの上に先日作った梨のコンポートをスライスして載せてみました。

 

バターケーキの材料：小麦粉130g、ベーキングパウダー小さじ2

バター150g、砂糖130g、卵3個

 

室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜて、クリーム状にします。

そこに卵を入れて混ぜ、最後に2回ふるった粉類をさっくり混ぜます。

型に流し込み、平らにならした後、ナシのコンポートのスライスを上に乗っけます。

170度のオーブンで40～50分焼いてできあがり！

 

美味しいけど‥‥ナシの消費量が意外と少なく、カロリー高め。

明日はスムージーにでもしてみるかな？

「スタディ・デイ」の使い方

本日マー坊の学校は「Studiedag（ステュディダグ＝スタディ・デイ）」と言って、先生の研修日だったのでお休みでした。ほかの学校では皆が普通に登校する日なので、マー坊の学校の子どもだけが遊べるという特別な休暇です。こんな日は休日に混み合う遊園地やプールに行って「貸し切り状態」を楽しむ親子が多いようです。

私達はいろいろ迷った挙句、パパも休みを取って一緒にデュッセルドルフに行きました。
米、醬油、日本の菓子パン、ドイツのパン、ハムなどを買い込んで、お茶して、ラーメン食べて帰る‥‥といういつものパターンでしたが、いつもは土曜日に行って混み混みの日本食スーパーやカフェ・レストランも、平日はスイスイらくらく。素晴らしい秋晴れのデュッセルドルフをのんびり楽しむことができました。

↓ホテル・ニッコーではいつも３Dテレビに釘付けになる2人。

思わず手が出るK太郎。